{"id":28902,"date":"2026-05-11T07:11:31","date_gmt":"2026-05-11T07:11:31","guid":{"rendered":"https:\/\/design.miun.se\/gd\/examen\/?p=28902"},"modified":"2026-05-28T06:15:04","modified_gmt":"2026-05-28T06:15:04","slug":"28902","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/design.miun.se\/gd\/examen\/?p=28902","title":{"rendered":"FUL POTATIS!"},"content":{"rendered":"\n
\"\"
FUL POTATIS f\u00f6rpackning med fula potatisar<\/sub><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Sammanfattning<\/h3>\n\n\n\n
\n
\n

Ful potatis! \u00e4r ett designprojekt som unders\u00f6ker hur grafisk design och trender kan anv\u00e4ndas f\u00f6r att uppmuntra mer h\u00e5llbara val av livsmedel. Projektet syftar till att minska matsvinn genom att lyfta fram och uppmuntra konsumenter att v\u00e4lja svenskodlad potatis med sk\u00f6nhetsfel, en r\u00e5vara som ofta sorteras bort trots att den \u00e4r fullt \u00e4tbar.<\/p>\n\n\n\n

Projektet utg\u00e5r fr\u00e5n en studie av vad som g\u00f6r trender trendiga, och hur dessa mekanismer kan till\u00e4mpas inom f\u00f6rpackningsdesign. Konceptet har utvecklats genom forskning f\u00f6r att attrahera en yngre m\u00e5lgrupp. Resultatet \u00e4r tv\u00e5 f\u00f6rpackningar med kampanjmaterial och tillbeh\u00f6r, som anv\u00e4nder god typografi, stark f\u00e4rgs\u00e4ttning och ett lekfullt uttryck f\u00f6r att sticka ut i butik.<\/p>\n\n\n\n

Genom att g\u00f6ra \u201dful\u201d potatis attraktiv utmanar projektet normer kring perfektion och visar hur design kan bidra till beteendef\u00f6r\u00e4ndring och en mer h\u00e5llbar livsmedelskonsumtion.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Uppdragsbeskrivning<\/h3>\n\n\n\n
\n
\n

P\u00e5 vilket s\u00e4tt kan man anv\u00e4nda sig av trender f\u00f6r att formge en f\u00f6rpackning och d\u00e4rmed uppmuntra till mer h\u00e5llbara val av livsmedel?<\/p>\n\n\n\n

Det h\u00e4r examensarbetet unders\u00f6ker d\u00e4rf\u00f6r vad som g\u00f6r trender trendigt och hur det kan anv\u00e4ndas inom grafisk design f\u00f6r att uppmuntra mer h\u00e5llbara val av livsmedel. Arbetet utg\u00e5r fr\u00e5n en fallstudie om potatis som r\u00e5vara och problematiken kring att stora delar andraklasspotatis kastas p\u00e5 grund av sk\u00f6nhetsfel. Detta \u00e4r ett beteende som kan minska Sveriges m\u00f6jlighet att vara sj\u00e4lvf\u00f6rs\u00f6rjande p\u00e5 livsmedel i h\u00e4ndelse av kris eller krig. Syftet \u00e4r att minska matsvinnet, det vill s\u00e4ga f\u00f6rhindra att fullgod matpotatis sl\u00e4ngs, genom att uppmuntra konsumenter, fr\u00e4mst unga, att v\u00e5ga v\u00e4lja svenskodlad potatis med avvikande utseende eller ovanliga sorter.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n
\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Designl\u00f6sning <\/h3>\n\n\n\n
\"\"
Designl\u00f6sningar<\/sub><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\n
\n

Studien visar att trender kan vara ett kraftfullt verktyg i design, men att de m\u00e5ste anv\u00e4ndas balanserat f\u00f6r att inte skada ett varum\u00e4rkes trov\u00e4rdighet. Studien visar \u00e4ven att svensk potatis, ur ett beredskapsperspektiv, beh\u00f6ver i st\u00f6rre utstr\u00e4ckning bli ett f\u00f6rstahandsval som basvara, samtidigt som stora m\u00e4ngder fullt \u00e4tbar potatis sl\u00e4ngs p\u00e5 grund av sitt utseende.<\/p>\n\n\n\n


Min designl\u00f6sning \u00e4r konceptet \u201cFul potatis!\u201d ett f\u00f6rslag som syftar till att minska matsvinn, st\u00e4rka svenskt livsmedelsf\u00f6rs\u00f6rjning och g\u00f6ra h\u00e5llbara val mer attraktiva, s\u00e4rskilt f\u00f6r unga konsumenter. Studien visar att applicering av trendiga element p\u00e5 grafisk design skulle kunna fungera f\u00f6r att sticka ut, f\u00e5nga uppm\u00e4rksamheten och d\u00e4rmed bidra till en beteendef\u00f6r\u00e4ndring som p\u00e5 sikt skulle kunna g\u00f6ra h\u00e5llbara livsmedelsval mer attraktiva.<\/p>\n\n\n\n


Konceptet bygger p\u00e5 att aktivt uppmuntra konsumenter att v\u00e4lja potatis med sk\u00f6nhetsfel, fullt \u00e4tbar mat som annars riskerar att sl\u00e4ngas. Namnet \u201cFul potatis!\u201d lyfter fram det uppenbara i potatisens utseende i st\u00e4llet f\u00f6r att d\u00f6lja det. Genom ett \u00e4rligt och humoristiskt tilltal tar man udden av den eventuella kritiken kring utseendet, samtidigt som fokus flyttas till produktens kvalitet och v\u00e4rde. Namnet Ful potatis! \u00e4r ocks\u00e5 n\u00e5got som sticker ut fr\u00e5n m\u00e4ngden med sitt sk\u00e4mtsamma \u201cglimten i \u00f6gat\u201d uttryck.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

F\u00f6rpackningen<\/h4>\n\n\n\n
\n
\n

Tv\u00e5 olika f\u00f6rpackningar har utvecklats f\u00f6r mj\u00f6lig respektive fast potatis. De \u00e4r utformade f\u00f6r att sticka ut visuellt i butikshyllan och v\u00e4cka uppm\u00e4rksamhet hos unga konsumenter. F\u00f6rpackningarna \u00e4r \u00e4ven f\u00f6rsedda med handtag f\u00f6r att underl\u00e4tta transport fr\u00e5n butiken.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\n
\"\"
F\u00f6rpackningens framsida<\/sub><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"
F\u00f6rpackningens baksida<\/sub><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\n
\"\"
Kn\u00f6lig fakta<\/sub><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"
Om f\u00f6retaget<\/sub><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"
Informationssida<\/sub><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Designat f\u00f6rkl\u00e4de<\/h4>\n\n\n\n
\n
\n

F\u00f6rkl\u00e4det fungerar b\u00e5de som en varum\u00e4rkesb\u00e4rare och ett praktiskt inslag i hemmet, samtidigt som det f\u00f6rst\u00e4rker konceptets n\u00e4rvaro utanf\u00f6r butiken.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\n
\"\"
F\u00f6rpackning f\u00f6r f\u00f6rkl\u00e4de<\/sub><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"
Designat F\u00f6rkl\u00e4de<\/sub><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

F\u00f6rpackningar f\u00f6r k\u00f6ksredskap<\/h4>\n\n\n\n
\n
\n

Designade f\u00f6rpackningar f\u00f6r potatisskalare och potatissticka bidrar till att bredda konceptet och integrera varum\u00e4rket p\u00e5 ett naturligt s\u00e4tt i k\u00f6ket.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\n
\"\"
F\u00f6rpackning f\u00f6r potatissticka och potataisskalare<\/sub><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"
Baksida av f\u00f6rpackning f\u00f6r potatissticka<\/sub><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Grafisk manual<\/h4>\n\n\n\n
\n
\n

En sammanh\u00e5llen grafisk manual har tagits fram f\u00f6r att st\u00e4rka varum\u00e4rket och skapa igenk\u00e4nning i alla delar av konceptet.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\n
\"\"
Grafisk manual<\/sub><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"
N\u00e4rmare bild p\u00e5 typografin i grafisk manual<\/sub><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\n
\"\"
Olika varianter av logotypen<\/sub><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"
Identitetstypsnitt<\/sub><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\n
\"\"
Illustartionsman\u00e9r<\/sub><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"
Bildman\u00e9r<\/sub><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"
F\u00e4rger<\/sub><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Reklamposter och animerade reklamaffischer<\/h4>\n\n\n\n
\n
\n

Posters har designats i linje med f\u00f6rpackningarnas uttryck f\u00f6r att skapa en enhetlig kommunikation. Syftet \u00e4r att f\u00e5nga uppm\u00e4rksamhet, sprida budskapet och \u00f6ka medvetenheten kring matsvinn. Medan det r\u00f6rliga materialet har utvecklats f\u00f6r att sprida budskapet i digitala kanaler, s\u00e4rskilt i sociala medier, och n\u00e5 m\u00e5lgruppen i deras vardag.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\n
\"\"
Reklamposter<\/sub><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n