Litegrann

En delikatessbutik

Min butik på 75 kubikmeter är en delikatessbutik för godis. Där godiset ska säljas över disk precis som det gjordes förr i tiden. Försäljning av winegum och gelégodis i tunna skivor och uppskuret bitar efter gramvikt, på så sätt vet man precis hur mycket man får. Det handlar om att ta fram smaken på godiset och inte formen, vilket innebär att godiset kommer säljas på samma sätt som i en chark, inlindat i papper med klisterlappar som etikett.

I Sverige äter vi i snitt 17 kilo godis per person och år, vilket gör oss till ett av de länder som konsumerar mest godis i världen.

Målgrupp

Min butik riktar sig till den som har fått nog av överkonsumtion och den hets som sker på stora matvarubutiker kring jul och framförallt påsk. Till de personer som vill unna sig något onyttigt ibland.

De flesta människor är medvetna om att godiset de stoppar i sig är onyttigt men fortsätter ändå att äta det. Så hur skulle det vara om det fanns en butik där du kan köpa ditt onyttiga godis, men du kan bara köpa litegrann? För det är svårt att plocka bort någonting som människor är vana vid, det handlar istället om att ändra ett beteende.